Melone Froggy
Il Froggy, noto anche come Piel de Sapo la cui traduzione significa pelle di rospo, è riconoscibile grazie alla sua buccia verde e rugosa maculata di nero ed è molto apprezzato dai consumatori in quanto è un prodotto molto versatile in cucina, reperibile durante il periodo autunnale.
Caratteristiche organolettiche
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Il frutto è di dimensioni voluminose e presenta una buccia rugosa, verde e striata di nero. La forma è allungata alle due estremità, la polpa invece è color miele.
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La consistenza della polpa è leggermente croccante pur restando tenera.
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Il suo profumo si sprigiona al taglio.
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Polpa dissetante e zuccherina.
Come scegliere il Froggy
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Il melone Froggy va conservato al fresco o in frigorifero.
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Fare attenzione a posizionare il melone nella parte meno fredda del frigorifero.
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Stagionalità
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Lo sapevi che abbiamo nominato “Froggy” questo melone proprio grazie alle sue peculiarità estetiche?